京都府が企画する「健康ばんざい 京のおばんざい弁当」にて認定を受けたお弁当を予約販売中です！

「花萬の職人」と「京都女子大学の食物栄養学科の学生さん」のコラボで生まれたお弁当！

それが「菜食健美」です！

企画基準として、

1. 京都らしさを感じさせるお弁当であること

2. 15品目以上の食品を使用(調味料は除く)

3. 野菜(いも類を含む)を120g以上使用

4. 緑黄色野菜を必ず使用

5. エネルギー　770〜850kcal

6. 主食エネルギー比　40〜50%

7. 揚げ物は1料理以下

8. 食塩相当量　3.7g以下

菜食健美は、

エネルギー807kcal　食塩相当量3.7g　野菜重量185.1g

価格は、1,500円(税込)

【おしながき】

ちりめん山椒ご飯

梅ひじきご飯

磯巻き寿司

アジフライ

牛のしぐれ煮

取肴(だし巻き、メバルの漬け焼き、花れんこん、そら豆)

じゃが芋の磯辺煮

胡瓜とわかめの酢の物

焚き合わせ

茶そば

昆布豆煮

マンゴープリン

「健康ばんざい　京のおばんざい弁当シリーズ」は、先人の様々な知恵が盛り込まれている「おばんざい」の良さを活かし、「美味しさ」と「健康」の両立を目指して京都府が企画したお弁当シリーズです。

是非、花萬の「菜食健美」をお召し上がり下さい！

https://www.pref.kyoto.jp/obanzai/index.html　(健康ばんざい 京のおばんざい弁当シリーズのトップページ)

https://www.pref.kyoto.jp/obanzai/hanaman.html　(菜食健美の詳細ページ)