料理人が届ける花萬の技と味を真心
おもてなしの心・・・
花萬は、京都、宇治、城陽などを中心に約20年、地元のお客様にご愛顧いただいております。
おもてなしの心、食材へのこだわり、職人の技の3つを大切に、冠婚葬祭、会議のお弁当はもちろん、大学の大きなパーティー、東大寺お水とりのお弁当など幅広いシーンに対応できる豊富なメニューを取り揃えております。ぜひ、お気軽に京料理をお楽しみください。
厳選された食材・・・
京都中央市場の鮮魚店から毎日厳選した食材を仕入れています。特にマグロにはこだわっており、大阪中央市場のマグロ問屋「のり元」より仕入れております。
当店で使用している野菜は農家の方が丹精込めてつくった旨みたっぷりの京野菜です。季節に応じて旬の野菜を、年中美味しく頂いてもらうため職人が厳選しております。
職人の技・・・
花萬では一貫した手作りにこだわり、素材選びから調理盛り付けまで料理人の技・心を尽くしてお届けいたします。変わらぬこだわりと旬の食材で皆様の集いの席を華やかに演出いたします。食材にこだわり、味にこだわり、熟練の職人による丁寧な仕事の中には、衛生管理にも注意をはらい、製造・管理・配達を行っております。
柔軟な対応力・・・
花萬では、お客様のご要望にお応えする為に専属の営業マンがおります。あらゆるご希望や、ご予算に対応させていただき、様々なご提案をさせていただきたいと考えております。お気軽にご相談ください。
心を込めてお届け・・・
ご注文いただいたお料理は、仕入から調理まで万全の衛生管理の元で配達員がお届け致します。配達員と言ってもただ料理を運ぶだけではありません。作られたお料理を料理人からお客様へお届けする、大切な橋渡し役といえます。安全管理、運転技術などの教育の行き届いた配達専任のドライバーが、ご指定いただいた時間、場所へ心を込めてお届けさせていただいております。